Ich lege nicht nur auf die Zufriedenheit unserer Kunden sehr großen Wert, sondern auch auf die unseres Teams. Wir sind ein Familienbetrieb, in dem jeder sich verwirklichen können soll und die Vereinbarkeit von Familie und Beruf gelebt wird – und darauf sind wir stolz.
Marcus Bauch
Eigentümer und Geschäftsführer.
Unser Team
Mit Begeisterung für und in Grünwald. Aufschnitt-Expertin.
Geballte Erfahrung – kann alles – weiß alles – und hat immer einen lockeren Spruch auf den Lippen.
Metzger und Koch in einer Person – Ihr Ansprechpartner für alle Fragen zu Fleisch und wie man es zubereitet.
Franzi vereint Fachwissen mit Erfahrung und guter Laune und ist damit aus unserem Team nicht wegzudenken.
Student an der LMU und Metzger aus Leidenschaft – zuständig für Marketing, B2B und diese Website.
Linh wurde in Vietnam geboren und kennt sich nicht nur in der bayerischen – sondern auch der vietnamesischen Küche perfekt aus.
Moritz legt größten Wert auf erstklassige Qualität und gute Stimmung und ergänzt unser Team perfekt.
Sabrina ist unser jüngster Neuzugang und ist aus unserer Metzgerei schon nicht mehr wegzudenken. Fachkundig und freundlich bringt Sie sich perfekt ein.
Fachkundig und fröhlich ist Tuya eine große Bereicherung für unser Team und unsere Kunden.
Mit großer Kompetenz begeistert Sabrina uns – und Sie!
Susi bringt unglaublich viel Erfahrung und eine lockere Bodenständigkeit in unsere Metzgerei.
Immer gut drauf, für jede Gaudi zu haben, zaubert jedem ein Lachen auf die Lippen – und liebt Adobo.